Böbrek Taşı Neden Olur?
Böbrek taşı oluşumunda etkili iki faktör beslenme alışkanlığı ve kişinin bünyesidir. İki kişi aynı şekilde beslendiği halde bünyesi taş oluşumuna meyilli olma kişide taş oluşurken taş oluşumuna meyilli olmayan kişide taş oluşmayacaktır.
Böbrek taşı oluşumuna meyilli bünyesi olmamasına rağmen taş oluşumuna yol açan maddeleri içeren gıdaların aşırı tüketilmesi ve beraberinde az sıvı alınması halinde taş oluşumu görülebilir. Taş oluşumuna yol açabilecek tıbbi rahatsızlıklardan bazıları şunlardır:
- Parat hormon artışı
- Sistin amino asitinin aşırı atılımı
- Oksalat metabolizma bozukluğu
- İdrarın asitleştirilme bozukluğu
- Bazı mikrorganizmaların yol açtığı idrar yolu infeksiyonları
- Barsaklardan aşırı kalsiyum ve/veya oksalat emilimi
- İdrar yolu tıkanıklıkları
Aşırı tüketilmesi durumunda taş oluşumuna yol açabilecek gıdalardan bazıları şunlardır:
- Koyu çay, kahve, kakao, bütün karbonatlı içecekler, alkollü içecekler
- Sakatatlar (karaciğer, beyin, böbrek, yürek, vb), av hayvanları (sülün, tavşan, keklik vb)
- Peynir ve yumurta
- Tatlı patates, pazı, ıspanak, taze fasulye, taze soğan, biber, lahana, domates, pancar, kereviz, maydanoz, havuç, şalgam,pırasa,patlıcan,bamya,kabak,karnıbahar
- Üzüm, erik, greyfurt, çilek, ahududu, böğürtlen, portakal, limon kabuğu, mandalina, muz, bütün kurutulmuş meyveler
- Tam buğday unundan yapılmış kepekli ekmekler, krakerler, çavdar ekmeği, yulaf, kepek, irmik, sütlü börekler, bulgur, kuru baklagiller
- Çikolata, pekmez, serbest tatlılar dışında kalanla
- Kuru yemişler, jelâtin
Taş oluşumuna meyilli olan kişilerin yukarıda belirtilen gıdaları aşırı tüketmesi böbrek taşı oluşma riskini artıracaktır. Taş hikayesi olmayan şahıslarda da bu gıdaların aşırı tüketilmesi ve beraberinde az su içilmesi taş oluşumu ile sonuçlanabilir.
